12 月4日にネット販売を開始した日本酒のブレンド古酒『INISHIE 匠』が 古酒の舎でも取り扱いを販売開始致しました。
本商品は複数銘柄の古酒を独自に配合した3種類のオリジナルブレンド古酒となり

それぞれの特徴は、

No.1 のモデルはデザートワインを思わせる濃醇で深い味わい。甘みが特徴。
No.2 のモデルは華やかで繊細な香りとフルーティーで爽やか。しっかりとした酸が特徴。
No.3 のモデルは味を構成する五味を複雑でいてバランス良く感じられる。熟成感が特徴。

ストレートにワイングラスに注いで香りや風味を味わいながら召し上がって頂くほか、炭 酸で割ったハイボール、アイスクリームにアフォガードにして召し上がって頂くなど様々 なシーンでお楽しみいただけます。