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ブレストミーティングプラン【要予約】
オフィスとは違う景色、落ち着いた雰囲気の中でブレストや打ち合わせはいかがでしょうか。いつもとは違う空間で、柔軟な発想やアイデアが生まれるかもしれません。会議や打ち合わせの後に親睦を深めたり 社員同士のコミュニケーションを広げる場としていかがでしょうか。ランチプラン・懇親会プランがございます。
ランチプラン
【前菜】淡路島野菜の前菜盛り合わせ
【古酒の舎ランチメニュー *下記から1つお選び下さい】
・玉ねぎたっぷり淡路牛古酒カレー
・北坂たまごのカルボナーラ風
・旬の海鮮と季節野菜のペペロンチーノ
・淡路島産しらすと海苔のピッツァ
・たっぷり新鮮野菜と生ハムのサラダピッツァ
・淡路豚ローストと旬野菜の定食
+会議中のフリードリンク(コーヒー・ウーロン茶)
1,800円
時間11:30~16:00 (2時間制)平日のみ 事前予約が必要となります
懇親会プラン
【Amuse】淡路島グルメトマトと旬のフルーツマリネ
【Entree】生ハムと淡路島旬野菜のサラダ
【Pasta】季節野菜のパスタ
【Plat】淡路島産季節の野菜と淡路豚のロースト
【Dessret】季節のフルーツのパルフェ 古酒の香り
+会議中のフリードリンク(コーヒー・ウーロン茶)
3,800円
時間16:00~20:00(3時間制)平日のみ 事前予約が必要となります
Kosyunoyaコース
Entree
・淡路島産フルーツと生ハムの前菜
Pizza ou Nouilles 下記より1つお選びください
・淡路島産しらすと海苔のピッツァ
・淡路島産たこと季節野菜のペペロンチーノ
・北坂たまごのカルボナーラ風
Plat 下記より1つお選びください
・淡路島名物 焼き穴子と旬野菜の古酒ブレゼ
・淡路豚肩ロースのソテー
2,800円
古酒の舎 旬野菜コース
淡路島の新鮮な旬野菜を満喫できるコース料理
Amuse
古昔の美酒ペアリング
淡路島産トマトと
旬フルーツのマリネ
2009 幻の瀧(富山)
Entree
淡路島産旬野菜と生ハムのサラダ
1995 葵鶴(兵庫)
Pasta
季節野菜のパスタ
1984 岩の井(千葉)
Plat
淡路島産季節の野菜と
豚肉のロースト
本日のおすすめ古酒
Dessert
季節のフルーツと古酒アイスのパルフェ
2010 龍力(兵庫)
3,500円
+2,500円
DRINKお飲み物
Dégustation(飲み比べ)
ソムリエが厳選した「古昔の美酒」
飲み比べセットをお愉しみください
【日本酒古酒西10銘柄飲み比べ】
2,000円
兵庫や京都、愛媛、鳥取など西日本10銘柄
【日本酒古酒東10銘柄飲み比べ】
2,000円
関東~東北を中心とした個性豊かな10銘柄
【日本酒古酒日本海10銘柄飲み比べ】
2,000円
富山・石川・福井・岐阜、銘醸地の香り豊かな10銘柄
【焼酎古酒5銘柄飲み比べ】
1,200円
熊本・鹿児島・沖縄の焼酎・泡盛から厳選5銘柄
【梅酒古酒5銘柄飲み比べ】
1,200円
日本酒ベース・焼酎ベース・泡盛ベース、
それぞれ仕込みの違う5つの銘柄の飲み比べ
【3銘柄ヴィンテージ古酒飲み比べセット 30ml】
980円
各酒蔵3種類の日本酒古酒をワイングラスで飲み比べ
【ヴィンテージ日本酒 世界ワインコンクール受賞6銘柄飲み比べ】
1,500円
権威ある国際コンクールで受賞したブランド古酒の飲み比べ
特製古酒カクテル
しっかりと味わいと華やかな香りが特徴のヴィンテージ古酒を使用した
風味豊かな古酒の舎特製カクテル
今までなかった古酒の楽しみ方をご提案します
古酒ハイボール
900円
日本酒古酒ハイボール(2007山陰東郷+サイダー+ソーダ)
梅酒古酒ハイボール(2007中野梅酒+ウイスキー+ソーダ)
焼酎古酒ジンジャーハイボール(2005天星+ジンジャーエール)
ファントムソニック (2009 幻の瀧使用)
980円
天恩マティーニ(2001 天恩+ジン)
980円
岩の井スプリッツァ (1984 岩の井+ソーダ)
980円
房の露島柑橘ブロッサム (2009 房の露+淡路島産柑橘ジュース)
980円
松藤梅酒ラテ (2009松藤梅酒+淡路島牛乳)
980円
BEER & WINE&WHISKY
丹後王国クラフトビール
国際ビール大会銀賞・銅賞受賞
880円
- ・マイスター
- ・ピルスナー
- ・ヴァイツェン
- ・I.P.A.
WINE
900円
- ・白ワイン
- ・赤ワイン
WHISKY
ホワイトオーク 明石
500円
ハイボール/¥700(税込)変更できます
WHISKY
AIKAN2017
700円
フレンチハイボール/¥900(税込)変更できます
ノンアルコール
ノンアルコールビール
700円
「アサヒドライゼロ」
ノンアルコール日本酒
800円
「零の雫」
ノンアルコール白ワイン
900円
「ヴィンテンスシャルドネ」
ノンアルコール赤ワイン
900円
「ヴィンテンスメルロー」
ソムリエ特製モクテル
800円
「青海」 ノンアルコール
ソムリエ特製モクテル
700円
「うめ梅酒風ソーダ」 ノンアルコール
ソムリエ特製モクテル
850円
「島柑橘ブロッサムソーダ」 ノンアルコール
ソフトドリンク
ブレンドコーヒー
ホット、アイス
600円
淡路島牛乳カフェラテ
ホット
700円
カフェモカ
ホット
700円
季節のラテ
さくらラテ(ホット/アイス)
いちごラテ(ホット/アイス)
800円
こしゅみつ紅茶
ホット
800円
こしゅみつミルク紅茶
ホット
850円
レモンジンジャーティー
ホット
800円
シマコーラ/淡路島レモンジンジャーエール/大人のジンジャエール各
750円
なるとオレンジサイダー
800円
淡路島まんまみかんジュース
850円
FOODお食事
古酒に合うお料理をご用意しています
MENU
Curry&Legume カレーと野菜
淡路牛と淡路玉ねぎたっぷり古酒カレー
1,500円
淡路島野菜と淡路豚のスキレットグリル定食
1,800円
Nouilles 麺料理
淡路島産たこと季節野菜のぺペロンチーノ
(サラダ付)
1,200円
北坂たまごのカルボナーラ風
1,100円
Pizza ピッツァ
たっぷり新鮮野菜と生ハムのサラダピッツァ
1,200円
4種チーズのピッツァ、特製製古酒シロップ
1,200円
淡路島産しらすと海苔のチーズピッツァ
1,200円
Apero Menu
■ Apero
淡路島グルメトマトとフルーツのサラダ仕立て
850円
島じゃがチーズグラタン
900円
淡路島産旬のフルーツと生ハム
800円
島野菜のスキレットグリル
980円
淡路島産たこの玉子焼き(明石焼き)
800円
淡路たこと玉ねぎの青海波焼(お好み焼き)
900円
淡路島の天ぷら(平天・たこ天)
800円
淡路島酒肴 3 種盛
くぎ煮・海苔・佃煮など
980円
淡路牛ハンバーグ 季節野菜を添えて
1,500円
淡路豚のロースト 旬野菜添え
1,300円
ドライフルーツ&ナッツ盛り合わせ
650円
Lunch Menu(11:30~14:30)
■ Pizza
淡路島産しらすと海苔のチーズピッツァ
1,300円
4種チーズのピッツァ、古酒シロップ添え
1,300円
■ Nouilles 淡路島の手延べひやむぎを使用した古酒の舎名物麺料理!
淡路島産たこと季節野菜のだし醬油香るペペロンチーノ
1,200円
北坂たまごのカルボナーラ風
1,100円
■ Curry
淡路牛と淡路玉ねぎをたっぷり使った古酒カレー
具材は淡路島名物の玉ねぎと淡路牛のみ!
じっくりと甘味と旨味を引き出して隠し味に日本酒古酒と梅酒古酒を使った
古酒の舎人気No.1の特製カレー!
1,200円
■ Teishoku
淡路豚のロースト定食
ごはん、お惣菜付き
1,500円
淡路島おばんさいプレート
ごはん、お惣菜付き
1,200円
※価格はすべて税込み金額