イチゴやモンブランなど、旬の果物をたっぷりと使った「ズコットケーキ」。
しっとりとしたスポンジに甘さ控えめのクリーム、
フルーツの自然な味わいが調和した海の舎の名物ケーキです。

70年前の老舗ホテルのレシピを再現し、アレンジした大人気のプリン。
人気の理由は、懐かしい固めの食感と、リッチで濃厚な味わい。
和三盆黒蜜をブレンドさせたキャラメールソースも絶品です。

食事やデザートと一緒に楽しめる、飲み物も充実。
こだわりの有機コーヒーは、サイフォンを使用して丁寧に抽出した一杯。
世界中で愛され続けるロンネフェルトの紅茶も、格別な味わいです。