海の舎では、熟成古酒を使用した大人の「カフェ・グルマン」を2月5日より提供開始いたします。
「カフェ・グルマン」とは、数種類の小さなお菓子を一皿に彩りよく盛り、お飲み物とともに楽しむフランス発祥のデザートプレートです。今回はボンボンショコラ、古酒マシュマロなどの熟成古酒を使用したデザートプレート。
口に含んだ瞬間に深みを感じられる味に仕上げました。
また、当店人気の青海波レトロプリンも古酒を使用した生クリームとご一緒にお愉しみいただけます。
（古酒の舎 熟成古酒の詳細はこちら）
また、お車の方でもお愉しみいただけるよう、古酒の風味をそのまま残したノンアルコールVer.もご用意しております。ぜひこの機会に「カフェ・グルマン」をお召し上がりいただき、海を眺めながら優雅な時間をお過ごしください。
※1日数量限定商品です。事前のご予約をおすすめしております。
【内容】熟成古酒を使用したデザートプレート
・ボンボンショコラ
・ 青海波レトロプリン
・ 淡路島産果実のタルト
・ マシュマロ
・ ガトーショコラ
・ グラニテ
・ 淡路島産藻塩のクッキー
・コーヒーまたは紅茶（2杯分のポットサービス）
【料金】
1,980円(税込) (ドリンク料金込）
【提供期間】
2月5日(土)～2月14日(月)
カフェタイム 14:00~17:00
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