四季の恵みにあふれる淡路島の食材をふんだんに使用したクリスマスコース『美膳』を2024年12月21日（土）から2024年12月25日（水）まで期間限定でご用意いたします。

▲クリスマスコース『美膳』

四季の恵みにあふれる淡路島の食材をふんだんに使用した特別コースです。前菜からデザートまで、素材の持ち味を最大限に引き出した逸品が並びます。五感で楽しむ贅沢なひとときを、海の舎ならではの洗練されたおもてなしとともにお楽しみください。

■クリスマスコース『美膳』 概要
期間：2024年12月21日（土）～ 2024年12月25日（水）
提供時間：
ディナー／17：00～21：00（最終入店19：20）
※営業時間は変更となる場合がございます。
料金：10,000円（税込）

【前菜】

仔鴨のコンフィ　シェリービネガーソース　淡路野菜とオリーブのコンフィチュール

【スープ】

淡路野菜のカプチーノ

【魚料理】

淡路鮮魚と蟹のサフラン風味　パイ包み焼き

【肉料理】

淡路牛ローストビーフ　レホールクリームと玉ねぎのロースト　トリュフ香るマッシュポテト添え

自家製ブレッド

【デザート】

海の舎ノエル

【小菓子】

おまかせ小菓子3種

【食後のお飲み物】

コーヒーまたは紅茶

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