洋食レストラン「海の舎」にて開催している人気の生演奏ディナーショー「ミュージカル＆オペラナイト」。
11月〜12月は、ミュージカル界不朽の名作「くるみ割り人形」の世界と名曲ガラコンサートのスペシャルディナーをお届けいたします。

開催日：11月3日〜12月22日　毎週金曜日
料金：8,250円 ※お食事・ミュージックチャージ込
時間：開場 18:00料理スタート / 開演 18:45（最終入店18：30）
曲目：第1部 18:45～　くるみ割り人形の世界
・バレエ組曲『くるみ割り人形』より「序曲」/ピョートル・チャイコフスキー作曲
・オラトリオ『メサイア』より「ハレルヤコーラス」/ゲオルク・フリードリヒ・ヘンデル作曲
・「黒い瞳」/フローリアン・ヘルマン作曲
・バレエ組曲『くるみ割り人形』より「花のワルツ」/ピョートル・チャイコフスキー作曲 他
第2部 19:30～ 名曲ガラコンサート

コース内容：
【前菜】
平目のカルパッチョ　梅とバジルのソース
淡路沖で獲れた平目を薄く切り香り高いバジルと梅の酸味を加えたオニオンソースでお召し上がりください。
【スープ】
淡路鯛と玉ねぎのポタージュ
ガーリックトーストを浮かべて
鯛と香草でスープを取り、たっぷりの玉ねぎと生クリームで仕上げたポタージュにガーリックトーストを添えました。
【メインプレート】
〈魚料理〉
サワラのフリット　エスカベッシュ仕立て
脂の乗ったサワラをフライにして島野菜とソースでマリネしました。
〈肉料理〉
淡路牛のローストビーフ　ビーツピューレと茸クリームソースで
淡路牛のモモ肉をじっくりと低温調理。色鮮やかなビーツピューレと茸たっぷりなグレービークリームソースお召し上がりください。
【デザート】
リンゴのコンポートと淡路米のクリーム煮　ピーナッツのカスタードソースソース
淡路米を優しいクリーム煮に、リンゴのコンポートとのアンサンブルを愉しめるように致しました。