レトロな空間で、淡路島の旬の食材にこだわったお食事を提供する洋食レストラン海の舎では、12月3日(土)～2月28日(水)の季節限定で、冬の特別コースをお愉しみいただけます。
今回の冬の特別コースは和食をイメージして作り上げた洋食メニューです。淡路牛をはじめとした旬の食材と共に和を感じる洋食、冬の特別コースを是非ご堪能ください。
料金：8,580円（税込）
時間：17:00~21:00 (最終入店19:20)
予約：前日17時までに要予約
料理内容：
【 冷前菜 】サーモンのミキュイ 島野菜と共に柚子香るソース
【 温前菜 】淡路ポークの燻製 八丁味噌ソース
【 スープ 】白菜と淡路玉ねぎのポタージュ
【自家製ブレッド】
【 魚料理 】鰤のコンフィ 大根のポワレと共に ソースポルチーニ
【お口直し】ミカンとレモンのグラニテ
【 肉料理 】淡路牛ローストビーフ 甘辛くソテーした冬野菜と北坂鶏卵のポーチドエッグ添え
【 デザート 】旬の果実のデザート
皆様のご予約、お待ちしております。