レトロな空間で、淡路島の旬の食材にこだわったお食事を提供する洋食レストラン海の舎では、7月1日(金)～8月31日(水)の季節限定で、夏の特別コースをお愉しみいただけます。
今が旬の鮎を使ったコンフィや、淡路島の沼島でとれた新鮮な穴子のヴァプールなど、淡路島の旬の食材を存分に活かした、夏限定の贅沢なコース料理を是非ご堪能ください。
料金：8580円（税込）
時間：17:00~19:30
予約：前日17時までに要予約
料理内容：
【 冷前菜 】鰹と水茄子のカプレーゼ フルーツトマトソース
【 温前菜 】淡路島玉葱クロケットと穴子のヴァプール バルサミコソース
【 スープ 】ヴィシソワーズ
【自家製ブレッド】
【 魚料理 】鮎のコンフィ キュウリと蓼のソース
【お口直し】西瓜のソルベ
【 肉料理 】ローストビーフ 西洋山葵が入った彩り野菜のグレービーソース
【 デザート 】旬の果実
皆様のご予約、お待ちしております。