レトロな空間で、淡路島の旬の食材にこだわったお食事を提供する洋食レストラン海の舎では、5/9(月)～6/29(水)の季節限定で、初夏の特別コースをお愉しみいただけます。淡路島でとれた新鮮な魚介類と、今が旬の夏野菜をふんだんに使用した、初夏限定の贅沢なコース料理をご堪能ください。
料金：8580円（税込）
時間：17:00~19:30
予約：前日17時まで
料理内容:
【 冷前菜 】
炙り鱧と彩り夏野菜のマリネ
【 温前菜 】
淡路鶏のコンフィ 三谷農園フルーツトマトのクーリで
【 スープ 】
そら豆のポタージュ 淡路ミルクのバブル
【自家製ブレッド】
【 魚料理 】
イサキのポワレ 島人参のピューレと海藻バジルソースで
【お口直し】
レモンと古酒のグラニテ
【 肉料理 】
淡路牛のロティ オリーブとグリーンマスタードソース
【 デザート 】
フルーツタルトとアイスクリーム
皆様のご予約、お待ちしております。
