【淡路島母の日ディナー】奥様へ贈るリクエスト生演奏。感謝を奏でる、特別な夜

絶景の中で味わう、三つの「至高のおまかせ」

階段状に広がるお席は、すべてが目の前の播磨灘に向いた特等席。夜へと向かう景色の移ろいを背景に、淡路島の豊かな食文化を堪能できる三つの特別なディナーコースをご用意しております。

1. 鮨おまかせコース
淡路島の近海で獲れたばかりの鮮魚を中心に、その日最高のネタを職人が目の前で握ります。一貫ごとに趣向を凝らし、口の中でほどけるシャリとの調和を追求した、まさに「海の宝石」と呼ぶにふさわしいコースです。

2. 天ぷらおまかせコース
旬の魚介や、淡路島が誇る甘い玉ねぎ、力強い地野菜を、熟練の技で揚げたてをご提供します。サクッとした軽やかな衣のあとに広がる、素材本来の旨みと香り。五感を刺激する食体験をお楽しみいただけます。

3. 御食国おまかせコース
かつて皇室へ食材を献上していた「御食国・淡路島」の魅力を凝縮したコースです。鮨も天ぷらも、どちらの魅力も余すことなく味わいたいという欲張りな願いを叶える、華やかな構成となっております。

ディナー限定「アニバーサリープラン」の贈り物

母の日のお祝いをより一層ドラマチックに演出するために。夜の静寂と灯りに包まれるディナータイム限定で、特別な特典を添えた「アニバーサリープラン」をご用意いたしました。
まずは、黄金色に輝く景色を眺めながら「乾杯ドリンク」で喉を潤し、ゆったりと流れる時間をお楽しみください。そしてお食事の締めくくりには、旬のフルーツを彩りよく盛り合わせた「メッセージ付きフルーツプレート」をお持ちいたします。
プレートにはご希望のメッセージを添えることが可能です。「いつもありがとう」「これからも二人で楽しもう」――大切な方へ、素直な気持ちをサプライズとともに届けてみませんか。

心に響く、リクエスト生演奏のサプライズ

そして、母の日の夜を忘れられないものにする最大の演出が、音楽家による生演奏です。
アニバーサリープランをご予約いただいたお客様限定で、「リクエスト曲の生演奏」を承っております。
・お二人が出会った頃によく聴いていた思い出の曲
・奥様が好きな映画のテーマソング
・ご結婚披露宴で流した、大切な誓いのメロディ
お食事が進む中、ふと聴き慣れた旋律が店内に響き渡る。自分たちのために奏でられるその音色は、どんな言葉よりも深く、奥様の心に届くはずです。音楽が呼び起こす思い出とともに、これまでの感謝を伝える。そんな当店ならではの贅沢なひとときをお約束します。
※リクエスト生演奏をご希望の場合、必ずご来店日の1週間前までにご予約・曲目の指定をお願いしております。

記憶に残る、優雅なひとときを

日々を忙しく過ごす奥様にとって、何よりの贈り物は、ゆっくりと流れる贅沢な時間かもしれません。広がる絶景と美味しいお料理、そして懐かしい音楽。そんな非日常の空間が、ご夫婦の会話に彩りを添えてくれることでしょう。
今年の母の日は、少しだけお洒落をして。奥様が心からリラックスして、笑顔になれるような、素敵な夜を過ごしてみませんか。皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。