「青の舎」では、家族のために日々を尽くされる旦那様への感謝を伝える、父の日限定のディナーアニバーサリープランをご用意いたしました。
日頃の感謝を込めて贈る父の日のギフトとして、ネクタイや晩酌用のお酒なども人気ですが、今年は趣向を変えて「夫婦で過ごす、かけがえのない時間」を贈る方が増えています。
日本の夕陽百選に選ばれた淡路島の美しい西海岸で、全席が海を向いた劇場の客席のような空間をご用意。贅沢な美食と絶景に酔いしれる、大人のための特別な夜をお届けいたします。
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目の前に広がる、夕陽と海のご馳走

青の舎の魅力は、全席オーシャンビューという圧倒的なロケーションです。ディナータイムの始まりは、ちょうど空と海が美しい夕景に染まり始める時間帯と重なります。
刻一刻と表情を変える美しい夕陽を眺めながら、プラン特典である冷えたスパークリングワイン（アルコール・ノンアルコールから選択可）でまずは乾杯。波の音が心地よく響く空間で、慌ただしい日常から離れて夫婦ゆっくりと過ごす時間は、特別な夜の幕開けにふさわしい贅沢なひとときとなります。

旦那様の好みに合わせて選べる、2つのディナー限定コース

本アニバーサリープランでは、青の舎が誇る職人の技を堪能できる2つの本格コースから、旦那様のお好みに合わせてお選びいただけます。どちらのコースも、御食国と呼ばれる淡路島の食材の魅力を極限まで引き出した逸品揃いです。

・【鮨おまかせコース】
淡路島近海で獲れた新鮮な真鯛や、脂の乗った旬の地魚を中心に、熟練の職人が目の前で一貫一貫丁寧に握る特選鮨コースです。由良港で揚がる極上のウニをはじめ、その日一番の仕入れによる海の幸を、こだわりの合わせ酢を使ったシャリとともにご提供いたします。口に運んだ瞬間に広がる豊かな磯の香りと、ネタ本来の甘み、極上の旨味を心ゆくまでご堪能いただけます。お酒を嗜む旦那様のおつまみとしても最適の、贅沢を極めた内容です。

・【天ぷらおまかせコース】
淡路島の豊かな自然が育んだ四季折々の食材を、職人の絶妙な火入れで軽やかに揚げた本格天ぷらコースです。身の引き締まった淡路島産の魚介や、日本一の甘さを誇る淡路島玉ねぎをはじめとした瑞々しい地場野菜を、職人が状態を見極めながら揚げていきます。薄衣の中に閉じ込められた素材本来の深い風味と、素材の水分を活かして蒸し上げられた豊かな食感が口いっぱいに広がります。揚げたての最も美味しい瞬間をすぐにお召し上がりいただく、特別な食体験をお楽しみください。

カウンター越しに広がる職人の鮮やかな手さばきと、美しい盛り付けが、五感を刺激する至福のディナータイムを演出いたします。

プラン限定：感謝を伝えるメッセージ付きフルーツプレート

お食事の締めくくりには、本プラン限定の特別な趣向が用意されています。日頃の感謝の気持ちを伝える「メッセージ付きフルーツプレート」がテーブルへと届けられます。
「日頃の感謝を込めて」
「いつもありがとうございます」
普段はなかなか言葉にする機会の少ない想いを、色鮮やかな旬のフルーツとともにメッセージに添えることができます。奥様からの温かい心遣いに、旦那様にとっても忘れられない記念日となるはずです。

今年の父の日は、記憶に残る「時間」の贈り物を

家族が中心の賑やかな日常も大切ですが、時には夫婦だけの静かな時間を設けることも、特別な記念日の醍醐味です。
日頃から家族を優しく支えてくれる旦那様へ、日頃の感謝の想いを、青の舎の美しい景色と美食にのせて。
今年の父の日は、波穏やかな海の景色とともに、心穏やかなひとときをお過ごしください。皆様のご予約を、心よりお待ち申し上げております。

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