朝日放送「おはよう朝日土曜日です」で青の舎が紹介されます！

■日時・番組
朝日放送「おはよう朝日土曜日です」※関西エリアのみ
1月18日（土）午前6：30～8：00
※番組の編集都合により、放送日・放送内容などは予告なく変更される場合があります。

■内容
土日におすすめのお出かけスポットを取り上げるコーナー「土日どーする？」の冬の淡路島特集の中で、青海波「青の舎」の『淡路3年とらふぐ御膳』が紹介されます。

淡路3年とらふぐ御膳

「青の舎」では、冬季限定メニューとして『淡路3年とらふぐ御膳』を提供しております。
淡路島の"３年とらふぐ”は、引き締まった肉厚な身が特徴。『淡路3年とらふぐ御膳』ではふぐの身を贅沢に使った握りやてっさ、身離れよく旨味たっぷりのてっちりなど、三年とらふぐを様々な調理法でお楽しみいただけます。
ぜひ、青の舎で淡路島の冬の味覚をご堪能ください。

淡路島３年とらふぐの生産者を訪れて記事にしています。是非ご覧ください。
【冬の味覚】淡路島3年とらふぐを真心込めて育てる若男水産のこだわり

〇淡路三年とらふぐ御膳 / 13,500円　※３日前19時までの事前予約限定

内容 / 献上檜重箱（上段：前菜 / 下段：ふぐの握り、焼き物）、てっさ、ふぐのからあげ、てっちり鍋

期間：2025年2月28日(金)まで