「青の舎」では、冬季限定メニューに京都府丹後地域で獲れた冬に旬を迎える“松葉蟹”を余すことなく使用した『蟹御膳』の提供も開始いたします。活きが良く、冬になると身がぎっしり詰まり、濃厚な味わいのある松葉蟹を酢飯でさっぱりとお楽しみいただける「蟹ちらし寿司」や、蟹の出汁をが染み込んだ「蟹鍋」など、松葉蟹をふんだんに使用しております。
寒い季節に心も体も温める"松葉蟹"の贅沢な一品とともに、青の舎で至福の時間を過ごしませんか。
〇蟹御膳 / 10,000円(税込)※前日19時までの事前予約限定
内容:献上檜重箱(上段:前菜 / 下段:八寸、蟹酢)、蟹ちらし寿司、蟹鍋
期間:2024年11月6日(水)~2025年2月28日(金)
皆様のご来店心よりお待ちしております。