青海波 青の舎では夏季限定メニューの鱧づくし御膳を提供致します。
淡路島の由良港でその日に捕れた、鮮度抜群の鱧を使用した「鱧づくし御膳」
是非、新鮮な鱧を淡路島の海と共にお愉しみ下さい。
鱧の豆知識
淡路島の鱧は小顔で身が引き締まりスタイルがよく、ほとんどがメスだそうです。
金色の美しい魚体をしていて、「べっぴん鱧」と呼ばれています。
【期間】7月1日~9月30日
【値段】8,780円
【内容】献上檜重箱(上段:前菜・下段:鱧鮨、鱧のお造り)・鱧鍋鱧の天麩羅
【予約事項】前日19時まで
〇アクセス
お車の場合:淡路ICから約10分
高速バスの場合:北淡ICからシャトルバスで約15分
電車・高速船の場合:岩屋港からシャトルバスで約10分
ご気軽にお問い合わせくださいませ♪
ご予約・ご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております!